CAPPELLO
Di colore rosso, convesso, fragile, dagli otto ai dieci centimetri di diametro.
LAMELLE
Di colore bianco, sono libere e possono essere più o meno fitte.
GAMBO
Di colore bianco, col tempo bianco-sporco, si colloca tra i 6 e i 10 centimetri di lunghezza. Cilindrico e fragile.
CARNE
Odore fruttato, sapore molto acre e piccante dopo pochi secondi.
DISTRIBUZIONE
Comune nei boschi di conifere delle zone alpine o anche in quelli di latifoglie, cresce in estate e in autunno.
COMMESTIBILITA'
Tossico. In certe quantità provoca la sindrome gastrointestinale.
ATTENZIONE
Le informazioni contenute in questa pagina sono solo di tipo divulgativo e non possono, da sole, essere utilizzate per una corretta identificazione del fungo. In caso di dubbi, si consiglia di far visionare i funghi raccolti ai seguenti Ispettorati Micologici.
- SO Sondrio, Via Stelvio 35A, 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Bormio, via Agoi 8, 0342/909250 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Chiavenna, Piazza Corbetta 1, 0343/67305 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Morbegno, via Martinelli 13, 0342/643219 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Tirano, via Cappuccini 4, 0342/707208 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
LINK UTILI
- Funghi italiani
- Manuale del cercatore di funghi
