Nome | Giromitra |
Nome Latino | Gyromitra gigas |
Famiglia | Discinaceae |
Periodo | Primavera |
Gruppo | Funghi |
CAPPELLO
Mitra di colore ocra-brunastro, olivastro, ha circonvoluzioni grandi e morbide, irregolare, tondeggiante, con lacinie compiegate piegate verso il basso o aderenti al gambo. Diametro fino a dodici centimetri.
GAMBO
Di colore biancastro, è corto, compresso, tozzo, più largo che alto nella maggior parte dei casi. Farinoso.
CARNE
Di colore giallognolo, fragile, cerosa. Ha sapore e odore gradevoli, difficilmente definibili.
DISTRIBUZIONE
Poco comune, fruttifica in primavera, fedele ai luoghi di crescita. Predilige boschi di conifere e latifoglie, soprattutto ceppaie marce e luoghi ombreggiati.
COMMESTIBILITA'
Tossico se consumato crudo. Commestibile se ben cotta.
ATTENZIONE
Le informazioni contenute in questa pagina sono solo di tipo divulgativo e non possono, da sole, essere utilizzate per una corretta identificazione del fungo. In caso di dubbi, si consiglia di far visionare i funghi raccolti ai seguenti Ispettorati Micologici.
- SO Sondrio, Via Stelvio 35A, 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Bormio, via Agoi 8, 0342/909250 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Chiavenna, Piazza Corbetta 1, 0343/67305 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Morbegno, via Martinelli 13, 0342/643219 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Tirano, via Cappuccini 4, 0342/707208 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
LINK UTILI
- Funghi italiani
- Manuale del cercatore di funghi