CAPPELLO
Di colore castano chiaro, è convesso, poi espanso. Va dai 4 ai 12 centimetri di diametro. Margine intero e involuto.
LAMELLE
Di colore bianco, poi tendenti al giallino, sono annesse al gambo e possono essere più o meno fitte. Il nome deriva proprio da queste, dal greco lyo (liberare) e phyllon (lamella).
GAMBO
Di colore grigio in basso, più bianco in alto, è cilindrico e forma cespi con altri gambi.
CARNE
Di colore bianco. Soda, tenace, consistente. Profumo molto gradevole, simile alle nocciole.
DISTRIBUZIONE
Cresce tra l'estate e l'autunno in modo per lo più cespitoso. Lo si trova nei boschi di latifoglie ma anche in quelli misti o nei prati e giardini.
COMMESTIBILITA'
Buona.
ATTENZIONE
Le informazioni contenute in questa pagina sono solo di tipo divulgativo e non possono, da sole, essere utilizzate per una corretta identificazione del fungo. In caso di dubbi, si consiglia di far visionare i funghi raccolti ai seguenti Ispettorati Micologici.
- SO Sondrio, Via Stelvio 35A, 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Bormio, via Agoi 8, 0342/909250 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Chiavenna, Piazza Corbetta 1, 0343/67305 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Morbegno, via Martinelli 13, 0342/643219 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Tirano, via Cappuccini 4, 0342/707208 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
LINK UTILI
- Funghi italiani
- Manuale del cercatore di funghi
